企業情報

挨拶

「こだわりの1杯」と共に

中華そば一久は、1970年12月17日にここ宇部で生まれました。創業者である現会長が前身の東洋軒を18歳で開店して5年後、高度経済成長期の中、東新川にて10坪にも満たない小さな店舗から始まりました。

開店当初は客足がまばらでしたが、幾多の困難を越えて総合商社紀ノ崎より株式会社一久食品へと成長していきました。創業より50年が過ぎ、今後も進化していくためには、これまでの製造技術となる基本を守りつつ時代に適応していくことが必要だと考えます。

「こだわりの1杯」その言葉と共に、食を通じて地域に貢献する企業であり続け、今後さらに邁進してまいります。
どうぞよろしくお願いいたします。

株式会社一久食品 代表取締役 紀ノ崎正之

会社概要

株式会社一久食品は、各店舗に配送される食材の製造から始まり、中華そば一久のチェーン展開とオンライン販売を行っています。一久という社名は、地域一番の店を目指す思いから「一」を、そして創業者が若いころ修業した店の一字「久」を組み合わせて生まれました。
ロゴの女の子の名前はきゅうちゃん。舌を出しているのは、創業者の座右の銘「勝てば官軍負ければ賊軍」を表現したもので、いまに見ておけという反骨精神を表しています。

会社名 株式会社一久食品(かぶしきがいしゃいっきゅうしょくひん)
設立 1992年5月
代表取締役 紀ノ崎正之
所在地 〒755-0006 山口県宇部市岬町3-10-30
TEL: 0836-32-1915 FAX: 0836-32-7774
(営業時間:8:30〜17:30 定休日:日曜日)
資本金 1,000万円
事業内容 1. 食料品の販売
2. ラーメンフランチャイズ加盟店の募集及び指導業務
3. 飲食店経営に関する物品のリース
4. 店舗の設計施行
5. 不動産の管理・運用・賃貸

企業沿革

1970年12月 創業者紀ノ崎富千代が、東新川にて「中華そば一久」1号店を開店
1971年5月 お土産ラーメン販売開始
1975年 新川にて2号店を開店
1978年 総合商社紀ノ崎を設立
1980年 自動販売機にてお土産ラーメンを販売
1982年 本社工場を現在のものに移転
1987年7月 プラザ19を建設
1988年 自社ビルのプラザ19IIを建設
1992年5月 総合商社紀ノ崎より株式会社一久食品へ変更
2001年5月 岬店にて本社直営店を再開
2007年 全店舗フランチャイズ化
2021年 本社事務所新設
2024年 本社第2工場新設